"Мастер Шеф" Ольга Рябенко показала, как приготовить десерт "Три молока" с мандаринами."Продолжаю делиться с вами вкусными и интересными рецептами к новогоднему столу 🎄 Их никогда не бывает много) Так что сегодня предлагаю приготовить нежный, сочный и ароматный десерт без выпечки, который точно поразит ваших гостей", – советует участница "Мастер Шеф" Ольга Рябенко.Для этого рецепта звезда "Мастер Шеф" Ольга Рябенко берет следующие ингредиенты:Сначала звезда "Мастер Шеф" Ольга Рябенко замачивает желатин в холодной воде на 20-30 минут.Молоко и сливки нагреваем, но не доводим до кипения.
Добавляем сгущенку, ванильный сахар и перемешиваем. При первых пузырях снимаем смесь с огня, добавляем желатин и хорошо все перемешиваем.
Если будут комочки, то можно процедить молочную массу через сито.Мандарины чистим от кожуры, нанизываем на шпажку и ставим в форму – для этого можно использовать обрезанную бутылку.
Читать на politeka.net