/ mir24.tv
Кускус стал нематериальным культурным наследием ЮНЕСКО
Блюдо кускус пополнило список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Заявка и солидное досье о значимости популярного в Северной Африке блюда были поданы весной 2019 года от представителей Алжира, Мавритании, Марокко и Туниса.
По итогам 15-й сессии межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия, блюдо решено было внести в почетный список, сообщает ТАСС со ссылкой на информационное агентство Магриб Араб Пресс (МАП).
Блюдо кускус готовится на пару из обкатанных в муке зерен манной крупы, мяса и овощей. Как правило, его готовят в пятницу, по праздникам и торжествам.
Читать на mir24.tvОб этом же в других СМИ
Культура бортничества Беларуси и Польши внесена в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО belta.by / 3 года назад
В список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО вошла финская сауна korrespondent.net / 3 года назад
Наконец-то нормальная еда! Кускус внесли в список культурного наследия ЮНЕСКО belta.by / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.