Сейчас на полуострове работает несколько производителей эфирных масел, но множество мелких компаний распространяет не крымские товары.
Они закупают и перерабатывают стороннее сырье. Объем собственной продукции пока не закрывает потребности других отраслей. Доцент КФУ Наталья Глумова считает, что рентабельность выращивания эфиромасличных культур на полуострове составляет 80-160%.
Есть условия для безотходной переработки и производства масел без полива. Местный климат позволяет разработать широкий ассортимент – до 25 наименований, в том числе эксклюзивных и актуальных (полынь таврическая, шалфей мускатный и т.д.).
Читать на crimea.mk.ru