Наслаждайтесь вкусом осени, как это делают итальянцыСегодня я хочу поговорить о кофе. Вот это величие! Особенно если еще итальянский кофе.
Черный, горький, бережно приготовленный в гейзерной кофеварке и с эталонной пенкой.Знаете, как разработать эталонную кофейную пенку?
Добавьте к ложке сахара несколько капель только что сваренного кофе и очень сильно перемешайте, чтобы получился крем. Добавьте немного сахарного крема в чашку кофе и наслаждайтесь этой осенью, как это делают итальянцы.Или сделайте Caffè corretto — «улучшенный кофе».
Читать на nv.ua