Шеф-повар, консультант Кремля Анатолий Галкин рассказал о гастрономических предпочтениях советских вождей и назвали их предпочтениях в блинах.
По его словам, Иосиф Сталин очень любил щи. Бабушка шеф-повара работала на даче госсекретаря и подавала ему на стол блины с вареньем из грецких орехов и с вареньем из кизила. «Леонид Ильич Брежнев любил сдобные блины на дрожжах — толстые, „ноздрястые“.
Я его застал, пару лет поработал. Любил он их есть с черной икоркой, под „Зубровочку“», — поделился шеф-повар в интервью «Вечерней Москве».
Читать на 5-tv.ru