Разнообразные блюда из капусты очень популярны в Украине. После того, как кулинар Марина Хвыль посоветовала известный кулинарный ресурс «» рассказал, как приготовить крем-суп из капусты.
Ингредиенты: • Капуста молодая — 1 шт. • Куриный бульон — 700 мл • Масло сливочное — 1 ст. л. • Оливковое масло — 2 ст. л. • Лук-порей — 1 шт. • Укроп, пучок — 1 шт. • Бекон сырого копчения — 100 г • Семена подсолнечника — 4 ст.
л. • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сметана 20% — 50 г • Масло тыквенное по вкусу Способ приготовления: Лук-порей нарежьте ломтиками (хватит около 7 см).
Читать на fakty.ua