«Конец лета — пик отравлений»: эксперты объяснил, почему нельзя собирать грибы в пакет
На конец лета и начало осени традиционно приходится пик отравлений грибами. В петербургском управлении Роспотребнадзора рассказали, как правильно собирать грибы, заготавливать и кому лучше совсем не есть этот продукт.
Специалисты отметили, что чаще всего пищевые отравления грибами связаны с недостатком информации: люди собирают незнакомые или ложные грибы в местах, где они накапливают соли тяжелых металлов, ядохимикаты — около дорог, в городских парках.
На «тихую охоту» лучше всего взять с собой плетеную корзину, так грибы дольше останутся свежими. А вот в ведрах и полиэтиленовых пакетах грибы могут испортиться и поломаться, что позже затруднит их сортировку.
Читать на rosbalt.ruОб этом же в других СМИ
Эрмитажный кот Ахилл ответил, положит ли 2021 год конец пандемии spb.mk.ru / 3 года назад
Исследование показало, куда россияне путешествовали этим летом на поездах чаще всего argumenti.ru / 3 года назад
"Бабье лето" отменяется: в Петербурге прогнозируют самый холодный сентябрь за последние 13 лет delovoe.tv / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.