Пироги с капустой – это классика. Рецептов пирогов с капустой очень много, но заливной пирог – это простой и оригинальный рецепт, который не требует замеса теста.
И готовится он очень просто. Мелко нарежьте лук и натрите морковь на крупной терке. Поджарьте лук и морковь на растительном масле.
Тонко нарежьте капусту и добавьте к луку и моркови. Протушите несколько минут. Добавьте соль, куркуму и поперчите. Снимите с огня и добавьте мелко нарезанную зелень, например петрушку.
Читать на focus.ua