Трансляция прошла на YouTube-канале Института культуры Украины. Ведущий шоу Евгений Клопотенко назвал главные цели мероприятия.
По его словам, основная идея — борщ должен стать популярным в мире. Министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко, участвовавший в программе, заявил, что "ЮНЕСКО когда-нибудь признает борщ украинским блюдом". "Это событие очень важное в смысле наших общих усилий в продвижении борща в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
Нам такие события важно показывать в мире, что борщи у нас действительно уникальные, они украинские", — сказал министр. Киев впервые предложил внести борщ в список нематериального культурного наследия в начале октября прошлого года.
Читать на newinform.com