кулинария
/ skuke.net

Картофельный суп с сухофруктами

Грибы перебрать, тщательно промыть, затем замочить в 700 мл холодной воды на 3 часа. Сварить их в этой же воде до готовности — примерно полчаса, после этого грибы из кастрюли достать и нашинковать.Лук мелко порубить, смешать с мукой и спассеровать на масле.

В грибной бульон добавить лук, грибы и нарезанный кубиками картофель, посолить и варить на среднем огне примерно 15 минут.Чернослив и изюм, замоченные на полчаса, промыть, положить в суп и варить еще около 3 минут.

Читать на skuke.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA