Нижегородская обл. Нижний Новгород Россельхознадзор продукты безопасность еда Нижегородская обл. Нижний Новгород Россельхознадзор
/ www.vgoroden.ru

Канцерогенные грецкие орехи обнаружены в Нижегородской области

Грецкие орехи с повышенным содержанием канцерогенных веществ выявили специалисты Нижегородского референтного центра по итогам исполнения услуг сверх государственного задания.

Об этом сообщила пресс-служба ведомства. В частности, несоответствие по показателю безопасности содержания микотоксинов «Афлатоксин B1» обнаружено в образце продукции «Орехи грецкие очищенные от скорлупы».

Как уточнили специалисты центра, афлатоксины — самая опасная группа микотоксинов для человека и животных, обладают сильнейшим канцерогенным действием, а при длительном воздействии можно получить поражение всех органов организма, особенно печени и почек.

Читать на vgoroden.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA