При выборе хлеба следует учитывать различные факторы, не ограничиваясь нашими вкусовыми предпочтениями. Здоровье играет в этом не последнюю роль, заявляют ученые.
Когда речь заходит о различиях между цельнозерновым и белым хлебом, подобный выбор может показаться тривиальным, но между ними есть существенная разница.
И речь идет совсем не о модных терминах трендовых диет, а о том, чтобы понять, что на самом деле входит в состав хлеба и как это влияет на ваше здоровье, пишет Real Simple.
Читать на focus.ua