Рис или картофель — вы, наверняка, часто сталкиваетесь с таким выбором. Оба продукта богаты крохмалом и вроде бы полезны для здоровья.
Так какой же стоит чаще выбирать в качестве гарнира? Для тех, кто ставит во главу угла здоровое питание, выбор между этими двумя продуктами является обычным делом.Казалось бы, главное, чтобы речь не шла о картошке фри, а в остальном картофель столь же полезен, как и рис.
Так считают многие. Но на практике все немного сложнее.Сегодня мы обратимся к научным исследованиям, чтобы понять, почему включение в рацион большего количества риса может быть полезным для вашего здоровья.Говоря о преимуществах риса мы вовсе не пытаемся очернить картофель, у которого есть свои плюсы.
Читать на nv.ua