В жару многие любят ледяную газировку, добавляют лед в различные напитки и избегают очень горячих блюд, отдавая предпочтение холодным закускам.
Однако ученые считают это ошибкой. По словам профессора Питера Макнотона, нейробиолога Кембриджского университета, холодные напитки освежают только на мгновение.
В то время как употребление горячих, таких как чай или подогретая вода, обеспечивает эффект на более долгое время. Объясняется это просто: они повышают температуру тела.
Читать на profile.ru