Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
russian.rt.com / 2 года назад
govoritmoskva.ru / 2 года назад
Как в ресторане! Хрустящие баклажаны от шеф-повара Василия Емельяненко
Повторить легендарный рецепт хрустящих баклажанов с азиатским акцентом, чтобы они были не хуже ресторанных, предлагает шеф-повар Василия Емельяненко Для этого нам понадобятся: Средне-мелкие баклажаны очистить, срезав плодоножку и кожуру.
Режем баклажаны пополам, каждую половинку надрезаем несколько раз в виде цветка крест-накрест, или крупными кубиками, окунаем их в миску с подсоленной водой на 15-20 минут.
Отжатые от воды баклажаны хорошо просыпаем крахмалом. Жарим небольшими порциями во фритюре по 2-3 минуты, чтобы овощи не темнели, оставаясь почти белыми.
Читать на 5-tv.ruОб этом же в других СМИ
Праздничная закуска: изысканный маринованный ростбиф от шефа Емельяненко 5-tv.ru / 2 года назад
Обед холостяка: вкуснейший суп с пельменями от шеф-повара Емельяненко 5-tv.ru / 2 года назад
Дефицит «райского наслаждения»: чем можно заменить Bounty fedpress.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.