Особую сочность этим тефтелькам придает запекание вместо обжаривания, они остаются нежными и совсем нежирными, а густой насыщенный соус идеально дополняет блюдо.
Хорошо подавать со сваренным на пару рисом.Куриные тефтельки в кисло-сладком соусеНа 20 штДля куриных тефтелек:500 г куриного фарша4 зубчика чеснока, измельчить1 небольшая луковица, натереть на терке или измельчить в блендере1 яйцо1 ст.
л. оливкового масла3 -4 ст. л. хлебных крошек0,5 ч. л. питьевой соды1 ч. л. соли (без верха)щепотка черного молотого перцаДля соуса:2 ст.
Читать на vesty.co.il