У многих есть в холодильнике соевый соус, но не все знают, что он подходит не только для суши. Но и для мясных тефтелек, например.
В этом рецепте соевый соус придает не только оригинальный вкус тефтелькам, но и окрашивает их в аппетитный коричневый цвет. Кроме того, наши тефтельки - запеченные, а потому без лишнего масла и калорий.Тефтели в соевом соусеНа 30 штук500 г мясного фарша средней жирности2 ч.
л. соевого соуса4 зубчика чеснока3 стебля зеленого лука, измельчить (только белую часть)0,5 стакана (120 мл) панировочных сухарей "панко"0,25 стакана (60 мл) горячей воды 1 яйцо0,5 ч.
Читать на vesty.co.il