Помимо того, что специи улучшают вкус любого блюда, они также известны своими целебными свойствами. Приправы имеют различные преимущества для здоровья – от повышения иммунитета до борьбы с инфекциями.
Кроме того, они способны снижать хроническое воспаление в организме, связанное с такими болезнями, как артрит, диабет, болезни сердца и рак.
В список самых полезных специй попали черный перец, куркума и имбирь. Куркума Куркума является одной из самых известных противовоспалительных специй.
Читать на profile.ru