Умеренно сниженное потребление пищи, не вызывающее недоедания (ограничение калорийности рациона), благотворно влияет на продолжительность жизни и здоровье.
К такому выводу пришли ученые из Йельской школы медицины, Вашингтонского университета, Центра биомедицинских исследований Пеннингтона и других научных и исследовательских учреждений США.
Результаты исследования были опубликованы в журнале Science. Ученые изучили показатели иммунной функции у людей, ограничивших суточное потребление калорий примерно на 14% в течение двух лет.
Читать на profile.ru