Как приготовить полезную шаурму: вкусный рецепт от бренд-шефа Алекса Юсупова

Шаурма – это блюдо из Ближнего Востока, которое имеет арабское происхождение. Готовится она из пойти или лаваша, которые начиняют приправленным рубленым жареным мясом.

К мясу добавляют соусы и салат из свежих овощей. К теме Рецепты из куриного кебаба – в лаваше, в духовке и на пару И хотя шаурму можно готовить почти из любого вида мяса, Алекс Юсупов убежден, что курятина – именно то, что нужно для этого блюда.

Ведь это не только вкусное, но и полезное и питательное мясо. Ловите рецепт сочной куриной шаурмы от шефа! Ингредиенты для соуса: – 2 столовые ложки тахини – 2 столовые ложки воды – ½ лимона – соль по вкусу Ингредиенты для шаурмы: – 1 куриное филе "Наша Ряба" (для "продвинутых" кулинаров) – 2-3 куриных бедра без кожи и костей "Наша.