Украина ГАЗ банк самит рецепты советы кулинария Украина
/ politeka.net

Как приготовить квашеную капусту: повар раскрыл главные ошибки и дал самый быстрый рецепт

квашеной капусты. Она может быть сочной и нежной, с добавлением моркови, яблок, клюквы или тмина. Кроме того, квашеная капуста оказывается полезнее свежей благодаря наличию молочнокислых бактерий, которые образуются во время закваски.

В квартирных условиях удобнее всего готовить квашеную капусту в стеклянных банках. Повар рассказал главные ошибки и дал быстрый рецепт классической закуски на зиму.Для того чтобы квашеная капуста получились хрустящей и вкусной надо выбрать правильный сорт.

Лучший результат дают именно зимние сорта капусты.Ингредиенты: капуста - 1 кочан весом 2,5 кг, морковь - 3-4 шт. соль – 2 ст.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA