Гречаники издавна популярны в Украине. Есть много вариантов их приготовления. Блюдо готовится из гречки с добавлением мяса, сала, овощей или картофеля.
Известный ресторатор, шеф-повар Евгений Клопотенко возрождает давние украинские рецепты, дополняя собственными, авторскими и поделился рецептом гречаников и соуса с добавлением томатов, яблок, кофе, которые удивительно наполняют блюдо изысканным вкусом.
Читайте также Котлеты из чечевицы: рецепт от Евгения Клопотенко Публикация от Klopotenko’s Recipes (@klopotenko_recipes) Крутите шарики из гречки и ловите дзен, но не забудьте приготовить томатный соус к ним.
Читать на 24tv.ua