Нурия Дианова, врач-гастроэнтеролог и кулинарный блогер, рассказала, как правильно выбрать полезный хлеб. По ее словам, цельнозерновой сорт на первом месте по пользе.
Изображение взято с: Рixabay Как рассказывает Нурия Дианова, в первую очередь нужно смотреть, из какой муки состоит хлеб. В ржаном изделии ржаная мука в составе стоит на втором месте после пшеничной, так как без последней у такого хлеба не будет достаточного подъема.
Подобный микс – это нормально, отмечает блогер.Второе, на что стоит обратить внимание – это в какой позиции находится сахар.
Читать на actualnews.org