Россия продукты питания советы агрегатор Россия
/ profile.ru

Как правильно выбрать оливковое масло: советы экспертов

Оливковое масло постепенно становится в России все более популярным продуктом. При этом различные виды оливкового масла подходят под разные цели, отличаются сортами оливок и регионом производства.

Эксперты рассказали, на что следует обращать внимание при выборе этого продукта. Виды оливкового масла Существует организация, которая следит за соблюдением правил производства оливкового масла по всему миру, она называется International Olive Council.

Эта же организация и создала существующую сегодня классификацию продукта. Важнейший параметр при определении масла к той или иной группе – свободная кислотность, которая выражается в олеиновой кислоте, пишет "Просто о вине".

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA