25 ноября в США отметят День благодарения, который традиционно празднуют дома в кругу семьи за накрытым столом. А какое же торжество без запеченной индейки?
Это коронное блюдо, без которого невозможно представить этот день. Читайте сегодня в журнале USA.ONE:Как правильно выбрать и приготовить индейку ко Дню благодаренияХитрости, которые позволят добиться сочного блюда с хрустящей корочкой.Какую индейку выбрать?фото: eda-land.ruНа мясе экономить не стоит.
Если есть возможность, лучше купить его у мясника, а не в продуктовом магазине. Так вы с гораздо большей вероятностью заплатите за свежую птицу, а не обработанную консервантами, замороженную или давно лежащую на прилавке.
Читать на usa.one