Как известно, сухофрукты – это фрукты, в которых содержание воды удалено путем высушивания. Поэтому пищевая ценность в них намного выше, чем в свежих фруктах.
А все из-за концентрации сахаров и одновременно питательных веществ. И еще Что пить вместо кофе: вкусная и полезная альтернатива Сухофрукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами.
Полифенольные антиоксиданты в их составе способствуют улучшению кровотока, процесса пищеварения и предотвращают оксидативный стресс.
Читать на 24tv.ua