Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Однако в Украине часто возникает проблема подделок, когда производители нарушают основные стандарты качества.
Давайте рассмотрим, как понять, что с маслом что-то не так, и как провести проверку на его подлинность. Качественное сливочное масло, полученное из коровьего молока, должно иметь приглушенный желтовато-белый оттенок.
Белое масло, хотя и допустимо при использовании козьего молока, в других случаях может свидетельствовать о подделке. Отметим, что натуральное масло, произведенное из молока, собранного с весны по осень, обладает более насыщенным желтым оттенком, благодаря каротину, который животные получают из свежей травы.
Читать на hyser.com.ua