еда советы агрегатор
/ profile.ru

Как не пересолить пищу: 6 простых советов

Часто в рецептах советуют солить блюда по вкусу. Неопытным кулинарам это может сослужить дурную службу. "Профиль" подобрал несколько советов, которые помогут солить пищу правильно.

Если в составе блюда присутствуют соленые ингредиенты, то следует добавлять совсем немного соли. К примеру, в оливье и винегрете есть соленые огурцы, поэтому потребуется совсем немного соли.

Понять, достаточно ли соли в блюде, можно после того, как оно остынет. Горячее блюдо кажется менее соленым, чем оно есть на самом деле.

Читать на profile.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA