Индии и Египте сосуды с напитками оборачивали влажными тряпками, чтобы сохранить их прохладными. Эта процедура была успешной максимум на несколько часов, но это уже было что-то.В Месопотамии, например, пошли дальше и стали строить первые — пока примитивные — ледники для сохранения пищи..
Читать на skuke.net