ИРКУТСК, 28 сентября, ФедералПресс. Предприниматель из Иркутского района Никита Россов стал победителем конкурса проектов развития сельского туризма. В качестве приза ему вручат грант в 10 млн рублей.
На что будут потрачены деньги, «ФедералПресс» рассказали в пресс-службе регионального правительства. По данным властей, бизнесмен занимается разведением коз для производства молока, а также изготовления из него продукции.В настоящее время он готовит около 30 видов сыра по европейским рецептурам.
Сейчас у фермера есть 30 голов нубийской и альпийской пород.Деньги будут направлены на развитие дела: создание демонстрационной площадки с козами, включающей контактные зоны с животными, помещение для показа процедуры приготовления кормов, дегустационный зал, а также пространство для детских аттракционов и торговый павильон с молочной продукцией.
Читать на smartmoney.one