Пол Илья Акинфиев Москва еда бактерии Пол Илья Акинфиев Москва
/ newinform.com

Инфекционист назвал условия, при которых упавшую на пол еду можно есть

Употребление в пищу упавших на пол продуктов зависит от степени чистоты пола. Об этом в беседе с радиостанцией "Говорит Москва" рассказал врач-инфекционист Илья Акинфиев.

Во время беседы он подчеркнул, что после падения еды на пол важно не время, которое она провела там, а количество содержащихся на нем бактерий. "Напомню, что так называемое правило пяти секунд среди эпидемиологов не актуально.

После попадания пищи на поверхность, на которой содержится огромное количество бактерий, они сразу же попадут на нее. Другое дело, что на полу, который недавно вымыли, их количество может быть настолько минимальным, что заражения продукта не произойдет", - пояснил он.

Читать на newinform.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA