Украина общество аналитика кулинария Украина
/ w-n.com.ua

Иммунолог рассказала о правильном употреблении сала

Украинский врач-иммунолог, диетолог и генетик Людмила Гончарова рассказала, как правильно есть сало. Как пояснила медик  сало нужно употреблять правильно — не более 50 г и именно в сыром виде.

Только в таком виде оно обладает полезными свойствами. «Если вы употребляете копченое сало, вареное или любое другое, то оно теряет свои свойства, потому что жиры меняют свою биохимическую структуру», — объяснила врач.

Гончарова посоветовала тонко нарезать сырое сало и есть с зеленью, зеленым огурцом или листьями салата. Она также посоветовала есть сало в качестве отдельного приема пищи.

Читать на w-n.com.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA