Разные новогодние блюда имеют разные сроки хранения - многие эксперты советуют лишний раз подумать, прежде, чем доедать салат, который был приготовлен вчера.
О том, какие существуют сроки хранения новогодних блюд, сообщает РБК Украина. По словам микробиолога и бактериолога Оксаны Вольской, большую опасность для здоровья человека представляют салаты, заправленные майонезом и сметаной, рыбные блюда и сладости с большим содержанием крема и яиц.
К примеру, салат оливье после заправки безопасно можно есть всего четыре часа - если он стоит в холодильнике без заправки, то он может продержаться не более 40 часов.
Читать на apostrophe.ua