Вкусные домашние вафли гораздо вкуснее магазинных и приготовить их можно быстро. Это сладкое лакомство придется по вкусу и детям и взрослым.
Многие хозяйки ищут секрет, как приготовить хрустящие снаружи и мягкие внутри венские вафли? Секрет в том, что в тесто добавляется картофельный крахмал, который сделает вафли хрупкими.
Взбитые в крепкую пену белки сделают вафли воздушными и нежными внутри, а лимонный сок придаст кислинку и хрупкость. А самое главное — на кухню заходить нужно всегда с хорошим настроением и готовить с душой.
Читать на fokus-vnimaniya.com