В осенних овощах не меньше витаминов, чем в летних или весенних. Лидирует среди них капуста. Предлагаем пять оригинальных рецептов для ее приготовления, которые никого не оставят равнодушным.
Капуста — один из самых универсальных овощей, которые только существуют в мире, пишет The kitchn. Вы можете употреблять ее сырой, варить, жарить на сковороде или гриле.
Капуста, которую часто относят к простому гарниру, доказала, что достойна играть главную роль во многих основных блюдах.Это один из тех овощей, которые играют важную роль в блюдах без мяса.
Читать на nv.ua