Харьковский эксперт прогнозирует подорожание яиц вплоть до декабря
От 58 до почти сотни гривен за десяток стоят яйца в Харькове. В сентябре цена на этот продукт по сравнению с августом выросла на 13%, сообщают в Главном управлении статистики в Харьковской области.
Скачок стоимости яиц в октябре еще не публиковался.Как рассказал «Украинскому Радио Харьков» директор Государственной опытной станции птицеводства Национальной академии аграрных наук Украины Олег Катеринич, сейчас килограмм комбикорма стоит 10-15 гривен, с учетом этого среднестатистическая цена одного яйца — около 5 гривен, передает «Суспільне».«Для производства десяти яиц на птицефабрике нужно потратить кормов на 1,5 гривны.
Стоимость кормов составляет 60-70% от общей себестоимости производства пищевых яиц. Если 60% — это 1,5 гривны, то мы получаем около 2,5 гривен, почти до 3 гривны за штуку», — пояснил эксперт.По его словам, летом яйца всегда дешевле, а в прошлом году в это время десяток стоил 45-47 гривен.
Читать на objectiv.tv
