Кто устоит перед сытным сливочным гратеном? Простой и оригинальный способ приготовить вкуснейшую свеклу со шпинатом. Супергарнир!Ингредиенты Добавить в книгу рецептов Распечатать Способ приготовления Большую форму для запекания смажьте маслом.
Нагрейте духовку до 180°.Сливки, бульон, чеснок, мускатный орех и половину сыра доведите до едва заметного кипения и уварите примерно на одну треть.Снимите с огня, добавьте шпинат, приправьте черным перцем.
Свеклу очистите и нарежьте тонкими кружками (около 5 мм). Половину уложите слоями в форму, залейте половиной сливочно-сырного соуса, повторите слои свеклы и соуса.
Читать на skuke.net