Специи берите по своему вкусу, но целые, не молотые Мій перший дарунок в Новому році — рецепт найсмачнішого глінтвейну. Глінтвейн — це гарячий зимний напій з вина та прянощів.Інгредієнти:— 1 пляшка сухого вина— 3 ст.
л. меду— 0,5 зеленого яблука— 1 апельсин— 1/3 лимону та трохи імбиру— 2−3 палички кориці— 2 зірочки бадьяну— 3−4 шт. гвоздикиГотуємо:Приготування зазвичай легке і радісне, бо напій готується швидко і завжди вабить ароматами!Наливаю в емальовану чи стальну каструлю вино.
Додаю мед, спеції, половину апельсина і яблука, нарізані ломтиком. Вичавлюю сік з другої половини апельсина, додаю трішки лимону або його цедру та нарізаний ломтиком імбир.Довожу на середньому вогні до 60−70 градусів, щоб був гарячий, вимикаю вогонь.
Читать на nv.ua