Рецептом в своем Instagram поделился суперфиналист шоу МастерШеф: Битва сезонов.Куриные сердечка – это довольно дешевый и недооцененный продукт, который можно вкусно приготовить.
Шеф-повар Влад Мицкевич рекомендует делать их в азиатском стиле, добавляя чили и соевый соус. Рецепт требует буквально 15 минут.Ингредиенты:Приготовление:1.
Промойте сердца, аккуратно зачистите их (этот процесс можно пропустить) и хорошо просушите.2. Обжарьте на сухой сковороде кунжут до золотистого цвета.
Читать на nv.ua