12.11.2023 - 18:53 / fakty.ua

Готовим молдавские мититеи: удивите родных вкуснятиной

Митетеи, как и , — известное блюдо молдавской кухни. Митетеи — это ароматные и сочные колбаски из телятины и баранины. Сначала их проваривают, затем обжаривают на гриле.

Едят мититеи горячими с картофелем, салатом, завернутыми в лепешки, кулинар Анна Гордеева. Ингредиенты: Приготовление: Мясо помыть, обсушить бумажными полотенцами, разрезать на кусочки.

Затем дважды пропустить через мясорубку. Или можно использовать магазинный мелкий фарш «свинина/говядина». В готовый фарш добавить соду, крахмал и давленый чеснок, соль и специи, перемешать.

закрыть кулинария Украина

Читать на fakty.ua

Все новости от fakty.ua

Об этом же в других СМИ

Секрет — в особом маринаде: готовим на праздники скумбрию, которая вкуснее красной рыбы fakty.ua / 5 месяцев назад

Готовим на праздничный стол. Топ-3 рецепта теста для вареников, пельменей, чебуреков и других блюд на Новогодние праздники nv.ua / 5 месяцев назад

Используйте мешковину или подобную крепкую ткань: готовим розы к зимовке fakty.ua / 6 месяцев назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают