Родных не оттащите за уши: готовим украинское блюдо «Картошка с грибами и салом»
Ну кто же из украинцев не любит это вкуснейшее блюдо, которые готовят наши мамы, бабушки и дедушки.Жареная картошка с салом и грибами, наверное, одно из самых вкусных блюд Украины!При использовании в рецепте лесных грибов, отварите их перед тем как жарить.Если вы любите картофель с жареным лучком, то после приготовления шкварок добавьте нарезанный лук.
Обжарьте его до прозрачности, а потом уже добавляйте картофель. В пошаговом рецепте мы расскажем подробно, как приготовить картошку с грибами и салом. Ингредиенты: Количество порций на семью: 4Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель почистите и помойте. Грибы помойте и обсушите бумажным полотенцем.Для приготовления блюда выбирайте сковороду с толстым дном или чугунную.Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами, обжарьте на сковороде в растительном масле 7-8 минут до готовности.
Читать на cxid.info
