Борщ попал в топ-10 исторических блюд России. Список составил сервис «Google Искусство и культура».В материале есть пометка, что борщ имеет много разных версий приготовления, в том числе и украинский рецепт — с чесноком и тертым салом.
В топе российских исторических блюд борщ находится на пятом месте. В его описании сказано, что история борща уходит в глубину столетий.«Этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста», — рассказывается в материале про борщ.На первом месте оказался винегрет, вкус которого описан как «изумительный».
Вторая строчка у оливье, его назвали популярным в России, Турции, Иране, Монголии, Израиле и на Украине. Во многих государствах его называют «русский салат».
Читать на politros.com