Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ ria.ru
Google признал борщ российским блюдом
МОСКВА, 20 апр — РИА Новости. Интернет-платформа "Google искусство и культура" включила борщ в список десяти российских блюд, вошедших в историю. "История борща уходит в глубину столетий, но в ХХ веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста.
По традиционному рецепту борщ варят с борщевиком!" — рассказывается в статье. Со временем борщевик заменили другими ингредиентами, а название "борщ" стало собирательным для супов с кислым вкусом, объяснили авторы материала.
Они уточнили, что в поваренных книгах существует много вариантов борща, а украинский — с тертым салом и чесноком — один из них.
Читать на ria.ruОб этом же в других СМИ
Google признал борщ исконно русским блюдом polit.info / 3 года назад
На Украине возмутились, что Google назвал борщ русским блюдом ren.tv / 3 года назад
Сервис Google назвал борщ исконно русским блюдом newinform.com / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.