Аукцион ежегодно проводится в начале января на одном из крупнейших в мире рыбных рынков, который с 2018 года находится в районе Тоесу у Токийского залива.
Самую высокую цену второй год подряд предлагает компания Kiyomura, которая владеет сетью ресторанов SushiZanmai, передаёт NHK.
Ранее NEWS.ru писал, что в 2018 году огромный голубой тунец весом в 278 килограммов ушёл с молотка на рыбном аукционе в японском Токио за рекордную сумму.
Читать на news.ru