Бутерброды со сливочным маслом и сыром — худший вариант завтрака для сердца и поджелудочной. Такое мнение выразил кандидат медицинских наук и гастроэнтеролог Сергей Вялов.
По словам эксперта, жир животного происхождения в особенности вреден для здоровья человека из-за высокой калорийности. В таких продуктах содержится много холестерина и триглицеринов.
Чрезмерное потребление такой пищи заставляет печень и поджелудочную усиленно работать. По этой причине потребление животного жира необходимо снизить или заменить его на растительный аналог. — Если бутербродов оказалось слишком много и если к ним прилагается алкоголь, возможен заброс желчи в протоки поджелудочной.
Читать на vm.ru