Случайное употребление пищи, которая покрылась плесенью, грозит пищевым отравлением. Об этом заявила врач-диетолог Нурия Дианова.Малейшие проявления плесени на продуктах говорят о том, что он уже не пригоден к употреблению.
Даже небольшое количество грибка угрожает человеческому организму интоксикацией, передает .Дианова уверяет, что такие продукты нельзя жалеть — их нужно выбрасывать.
Плесень может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, они могут повреждать клетки, вызвать в различной степени диарею, воспалительную реакцию с образованием слизи.Специалист отмечает, что вся плесень является возбудителем аллергии.
Читать на nation-news.ru