Москва, 12 дек 2020 - . Самыми вредными блюдами на новогоднем столе являются сложные салаты с большим количеством майонеза.
Тот же традиционный оливье в больших количествах сильно отягощает пищеварение, заявила в беседе с RT гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная.По ее словам, из составляющих новогодних блюд вреднее всего майонез, сыр и орехи.
Дело в том, что это сложные для переваривания продукты. Если появилась идея приготовить на Новый год запеченную в духовке курицу с сухофруктами или фруктами, то этом будет гораздо полезнее, чем просто жареная на масле птица.Бережная отметила, что на новогодний стол нужно подавать легкие травянистые салаты с минимальной заправкой.
Читать на live24.ru