продукты
/ rosbalt.ru

Фармацевт Абде: Употребление соленой рыбы может вызывать рак

Частое употребление соленой, маринованной и копченой рыбы может вызывать онкологические заболевания желудка и толстой кишки.

Об этом, как передает РИА «Новости», ссылаясь на газету Express, заявил фармацевт Хуссейн Абде. Он заметил, что соленая рыба популярна в странах Юго-Восточной Азии, где его часто используют в качестве дополнения к другим блюдам или рису.

Однако, как и фастфуд, переработанное мясо и салями, этот продукт относят к канцерогенам первой категории. Соление рыбы, как пояснил Абде, приводит к образованию побочных продуктов, повышающих вероятность онкологических заболеваний.

Читать на rosbalt.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA