Израиль дороги евро самит Израиль
/ www.vesty.co.il

Это вам не пышки: чем израильские суфганийот отличаются от всех пончиков мира

18 декабря Израиль, как и все евреи мира, начинает отмечать Хануку. А значит, пришло время выяснить, откуда в нашей стране взялся главный кулинарный символ этого праздника — суфгания.

И чем он отличается от пончиков и пышек. Суфгания по сути представляет собой сладкий пончик, жаренный в масле. Он символизирует ханукальное чудо, поскольку пропитан этим маслом.

Помните, в чем смысл Хануки? В светильнике было масла на 1 день, но благодаря чуду оно светило все 8 дней. Когда евреи в Хануку едят суфганию, они словно наполняют себя этим волшебным светом, этой энергией и жизнестойкостью.

Читать на vesty.co.il
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA