Предварительно очищенную морковь помойте, натрите на крупной терке. Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте небольшими кубиками.
На сковороде с добавлением растительного масла обжарьте овощи на умеренном огне до мягкости. При этом помешивайте овощи, чтобы они обжарились равномерно.
Болгарский перец помойте, удалите семена и плодоножку. Нарежьте перец небольшими кубиками. Кабачок помойте, обсушите. Натрите кабачок на крупной терке.
Читать на hyser.com.ua